14/05/2010

il mio pane

Questo è il pane che ho infornato stamane prima di recarmi al lavoro, voi penserete ma  la novità? E' impastato con il lievito madre!
Una soluzione di farina, miele o zucchero, e acqua, curata nel tempo prima di trasformarsi in lievito. Vi assicuro che il sapore è nettamente superiore alle aspettative!
L'ho preparato io il lievito???
No mi è arrivato per posta grazie ad una speciale persona ( o renna Rubino 26)  facendomene dono, grazie mille Ivana.

3 commenti: